photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le camping 3 étoiles Les Maraises, situé à Saint Martin de Ré (17) recherche pour la saison 2025 à renforcer son plongeur ou sa plongeuse.. (et pas besoin du PADI) Nous vous proposons un contrat en CDD saisonnier du 01 juillet 2025 au 31 aout 2025 et la possibilité d'être logé(e) sur le camping en colocation (2personnes). La cuisine est votre terrain de jeu et vous aimez en prendre soin ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir plongeur/plongeuse dans notre camping. Les règles d'hygiène doivent être respectées à la lettre pour que les vacances soient au beau fixe. Dans notre cuisine, vous en êtes le ou la garant(e) ! Pendant votre mission Vous nettoyez la vaisselle et les batteries de cuisine. Vous gérez et évacuez les déchets. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. SI les mots "rigueur", "respects des règles de HACCP", "hygiène", et "propreté" ont du sens pour vous et que vous êtes d'un naturel dynamique et avec l'esprit d'équipe, alors nous attendons votre candidature

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Neuvy-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Maison de Retraite Nombre de couverts : 80 couverts le midi / 75 couverts le soir Equipe : 3 personnes composent l’équipe Ce que l'on vous propose : CDD de 1 à 3 mois, 35H - contractuel 1 semaine de 3 jours ; lundi au Vendredi : 9h – 19h30 (30 min repas) 1 semaine de 4 jours ; Lundi au Dimanche : 7h - 19h30 (2h de pause + 30 min repas) 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté) 13 jours de RTT Primes : PSM / PAC / de coupure Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ségur-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Pour la période estivale (de juin à septembre), vous proposez une cuisine traditionnelle type brasserie avec plat du jour sur les services du midi et du soir pour environ 40 couverts. Avec l'appui d'un commis, vous préparez plus particulièrement les plats chauds, les garnitures et les viandes. Vous avez aussi la gestion des stocks et la suggestion des plats du jour. Vos horaires : 09h-14h/18h-22h du mercredi au dimanche ainsi que le lundi soir en juillet aout pour le marché de pays. Possibilité de logement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier tunisien expérimenté afin de rejoindre notre établissement. Le candidat devra maîtriser la cuisine tunisienne traditionnelle et être capable de préparer différents plats orientaux dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales Préparation des plats tunisiens traditionnels Gestion des cuissons et préparations culinaires Respect des règles HACCP Gestion des stocks et des marchandises Entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché Diplôme en cuisine requis Expérience souhaitée en cuisine tunisienne Sérieux, autonome et motivé Capacité à travailler en équipe Rémunération Selon expérience et profil. Pour postuler Merci d'envoyer votre CV par mail.

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Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Gouvernante de maison - Malouinière familiale entre Saint-Malo et Cancale Une famille recherche un(e) gouvernant(e) de maison pour veiller à l'entretien et au bon fonctionnement d'une belle propriété familiale située entre Saint-Malo et Cancale. Il s'agit d'une malouinière occupée principalement pendant les vacances scolaires, avec une présence plus soutenue durant l'été. La maison accueille régulièrement famille et amis, dans un esprit chaleureux, vivant et familial. Ce poste s'adresse à une personne aimant les maisons de caractère, les environnements familiaux et le travail soigné. Il demande de l'organisation, de l'autonome et un véritable sens de la maison. Vous serez en charge de : l'entretien courant et soigné de la propriété ; la gestion du linge de maison et du linge personnel ; la préparation des chambres avant l'arrivée de la famille ; le rangement et la remise en ordre des espaces de vie ; la cuisine familiale simple et quotidienne ; l'organisation de la maison en période de présence des propriétaires ; l'anticipation des besoins lors des vacances scolaires et de la saison estivale. L'été, la maison peut accueillir une quinzaine de personnes. Le rythme est[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour compléter notre équipe : un(e) plongeur(se) en contrat saisonnier 25 h hebdomadaires Missions principales : Nettoyage et entretien des équipements de cuisine (vaisselle, plans de travail, etc.). Aide à la préparation des ingrédients et au service en cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Profil recherché : Expérience préalable en restauration ou en plonge appréciée (mais pas toujours obligatoire). Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler en environnement chaud et humide. Ponctualité et rigueur dans le respect des horaires. Qualités personnelles : Dynamisme et réactivité. Sens de l'organisation et de la propreté. Bonne résistance au stress.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gièvres, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements Restauration entreprise : Lundi au vendredi Déplacements : véhicule recommandé ! Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Aurec-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es organisé(e), efficace, et tu veux faire partie d'une équipe conviviale dans un restaurant où il fait bon travailler ? On t'attend ! Tu joues un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Tes missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Participer au rangement et à l'entretien des locaux - Soutenir l'équipe en cuisine dans la bonne humeur Poste à pourvoir au plus tôt

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Aurec-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu aimes sublimer les produits, tu es rigoureux(se), créatif(ve), et tu as envie de rejoindre une équipe qui cuisine avec le cœur ? Ce poste est fait pour toi ! Nous cherchons une personne passionnée pour rejoindre notre brigade dans un cadre chaleureux et stimulant. Tes missions : - Participer à la mise en place et à la réalisation des plats - Travailler avec des produits frais et de saison - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Apporter ta touche dans une cuisine en constante évolution Expérience appréciée, mais passion indispensable ! Ambiance conviviale, cuisine soignée, esprit d'équipe garanti. Poste à pourvoir en CDD du 1er juin à fin septembre 2026

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Donges, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

ADECCO Pontchateau recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en mission d'intérim à DONGES (44480), à temps plein. Dans ce poste, vous jouez un rôle clé dans la préparation des repas du quotidien : vous contribuez directement au confort des salariés, à la régularité du service et à la bonne image du Comité d'Etablissement. Vos principales missions seront : Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts en respectant les menus établis et les quantités prévues. Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons (produits frais, surgelés, épicerie) Assurer la mise en place du service, le dressage et la présentation soignée des préparations Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au quotidien (nettoyage du poste, traçabilité, respect de la chaîne du froid) Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service fluide et ponctuel, notamment sur les temps forts de repas La mission est proposée en intérim dans un premier temps, à pourvoir dès que possible, sur un rythme de travail en journée. Vous intervenez à temps plein. Le contrat peut déboucher un CDI. La rémunération sera positionnée[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant O CORSAIRE recherche un cuisinier pour la saison 2026. Situé dans un cadre agréable en bordure du lac, l'établissement propose une cuisine traditionnelle. Missions : Élaborer et créer les menus en accord avec la direction. Superviser l'ensemble des activités de la cuisine. Garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Encadrer et animer l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens de l'innovation. Connaissance approfondie des produits locaux et de saison. Formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Conditions : Rémunération entre 1600€ et 1800€ NET

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recherchons un(e) Plongeur(euse) H/F en CDI. Notre restaurant d'une capacité d'une trentaine couverts, propose une cuisine gastronomique dans une ambiance familiale. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, Alexandre, vous aurez pour missions d'effectuer midi et soir, le nettoyage batterie, vaisselle et sol dans une cuisine neuve. Pour vous accueillir au mieux nous vous proposons : - Un CDI temps plein de 35 heures/semaines avec 2 jours de repos fixes consécutifs (dimanche et lundi) - Un salaire SMIC - 5 semaines de congés payés chaque année - Des avantages nourritures - Une mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture optimale Vous êtes autonome, organisé et attentif aux autres ainsi qu'à l'environnement qui vous entoure. Vous aimez le travail en équipe et êtes en quête de nouvelles découvertes ou challenges. Poste à pourvoir pour le 1er Juillet 2026 Vous vous reconnaissez ? N'hésitez pas à nous envoyer votre CV à info@restaurant-inspirations.fr ou à contacter Alexandre Juton au 02 97 47 57 52

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Nous renforçons nos équipes et recherchons plusieurs personnes acceptant l'emploi de commis de cuisine avec ou sans expérience dans ce métier. Votre activité : - préparation des ingrédients - découpes - dressage des assiettes - cuisson simple - rangement des livraisons - nettoyage du matériel - respect des règles HACCP Compétences recherchées : - respect de l'hygiène - résistance au stress - travail d'équipe

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Vos défis au quotidien : Production : Confection des plats chauds et froids en grand volume. Binôme : Collaboration étroite avec le Chef de cuisine et les commis. Qualité : Respect absolu des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : Formation : Diplôme en poche (CAP / BEP Cuisine ou Titre pro niveau 5). Expérience : Une première expérience réussi dans le domaine de la cuisine est demandée. Atouts : Rigueur, esprit d'équipe et envie d'apprendre le rythme de la collectivité.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Au sein d'une Brasserie Crêperie, rejoignez notre équipe de 2 personnes en cuisine. Réception marchandise, assurer la mise en place et envoyer les plats Vous êtes en charge de la la préparation de la partie brasserie, entrée, plat ,et dessert du jour Profil diplômé ou expérimenté. profil recherché : soit CAP soit expérience de 2 ans Horaire soit en coupure, soit en continu, selon planning Prise de poste: Dès que possible jusqu'à fin octobre Poste non logé Idéalement, présentez-vous directement au restaurant avec votre CV

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Wittelsheim un/e : Opérateur de préparation des matières premières H/F Missions : o Préparer les matières premières à destination des services de production o Savoir lire une recette et respecter les quantités o Savoir convertir une recette (adaptation des recettes selon poids commandé) o Etre capable de compléter les documents de traçabilité (lecture et écriture du français) o Port de charge ++ (environ 20-25kg) o Respect des règles d'hygiène strictes et modes opératoires o Utilisation de machines industrielles o Utilisation du tire palette Horaires : - 4h-11h30 - travail du lundi au samedi (repos le dimanche en jour fixe + 1 jour variable par semaine) Profil : o Expérience INDISPENSABLE en métier de bouche (cuisine, commis, boucher, traiteur, pâtissier, ...) o Etre motivé et dynamique o Port de charges lourdes o Bon niveau de français et en calcul mental o Connaître les règles d'hygiène et de sécurité

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes avant tout passionné (e) par la vente ! - vous VENDEZ des projets sur-mesure de cuisines équipées, de meubles et de rangements, - vous accueillez chaleureusement vos clients, vous les écoutez avec attention, - vous leur proposez des solutions astucieuses, tout en respectant leurs contraintes, - vous CONCEVEZ au millimètre près, - vous co-construisez un projet qui leur ressemble dès le premier Rdv, - vous les accompagnez jusqu'à la fin de cette aventure ! Vous serez également en charge de la prospection auprès de professionnels et de la relance clients. En somme, vous êtes le commercial unique et le super chef de projet qui aime son client, l'écoute, lui propose des solutions créatives et ultra-personnalisées. Vous prenez soin de lui dès la première rencontre, du café jusqu'au verre de champagne une fois son rêve réalisé ! Votre plus : ne jamais cesser de chercher, innover, même bousculer pour inventer une nouvelle manière de vivre l'habitat. Et vous ? Vous avez déjà fait de la vente ? Ou de la conception ? Vous avez des aptitudes techniques ? Mais surtout vous êtes ultra motivé(e) pour apprendre un nouveau métier ? Les qualités qui font la différence : passion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Louvigny, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDI, Planning en roulement (08h00/19h15 dont 01h15 de pause), Cycle sur deux semaines une de trois jours et une de quatre jours, un weekend sur deux travaillé De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Acti'v Emploi Cluses recherche pour un restaurant un(e) Serveur et polyvalent(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable des petits-déjeuners, déjeuners et dîners sous forme de buffet avec le service en face à face pour le plat chaud. Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers à mettre en place la salle, débarrasser, redresser, faire le service du plat chaud. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. Horaires : 2 équipes seront en place Service du midi ou Service du soir Poste logé et nourri du 06/06/2026 au 18/6/2026 Qualifications Requises : Expérience souhaitée en service , de préférence dans un environnement de restauration. Débutants acceptés

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Négoce - Commerce gros

Gournay-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous effectuez la pose et les raccordements aux réseaux dans le respect des normes de sécurité, vous optimisez l'espace et l'efficacité des cuisines et labos à l'écoute des attentes du client. Vous assurez la maintenance et la réparation des équipements pour une clientèle de BOULANGERIES, PATISSERIES ET RESTAURANTS Vous conseillez les clients sur le choix des équipements et des matériaux, vous pouvez former les utilisateurs à l'utilisation des équipements

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lognes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous préparez un diplôme dans la restauration type CAP/BAC PRO et recherchez une entreprise d'accueil. Dans un restaurant traditionnel de 50 couverts l' hivers, 80 couverts l'été, vous effectuez : - la préparation des plats - la mise en place - l'assemblage - les desserts - le nettoyage/ hygiène de la cuisine ... Le détail des horaires ainsi que les jours travaillés seront à définir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Brasserie de la Repentie, restaurant traditionnel depuis 1979 se réinvente. Cet établissement niché au cœur du Marais Poitevin propose maintenant une offre "service à table" ainsi qu'une offre "snacking" à consommer sur place ou à emporter. En renfort de l'équipe de cuisine, vous serez en charge de la préparation de l'offre snacking (pinsas, sandwichs, salades, paninis, etc...). Votre objectif : permettre à nos visiteurs de manger rapidement, des produits de qualité. Pour mener à bien cette mission, vous devez être organisé, avoir le sens du service, connaitre les règles d'hygiène en restauration, être capable de gérer le stress lié au "coup de feu" du service. En plus de la préparation des plats à emporter, vous participerez à la réception des marchandises ainsi qu'à l'entretien de l'espace de travail. Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 31 aout.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azay-le-Brûlé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous souhaitez intégrer une structure stable et conviviale ? Rejoignez l'équipe traiteur d'un supermarché dynamique ! Vos missions : - Préparation de plats cuisinés : paëlla, couscous, moussaka, tomates farcies, etc. - Suivi des recettes et organisation de la production quotidienne - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Participation à la mise en valeur du rayon traiteur Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation Profil recherché - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou en cuisine traiteur - Sens de l'organisation, rapidité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Penne, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'une colonie de vacances à Penne (81) organisée par le CSEC Air France, le Cuisinier participe activement à l'organisation de la restauration collective du centre de vacances et à sa réalisation. Il s'inscrit dans le fonctionnement optimal du séjour: Tâches principales: - Participe à l'élaboration des menus avec l'équipe de Direction. - Dirige la cuisine et son organisation générale, ainsi que l'utilisation du matériel et des marchandises. - Détermine les besoins en denrées suivant les effectifs prévus et passe ses commandes à l'Econome. - Supervise et assure la réception et la vérification quantitative et qualitative de la marchandise. - Prévoit une utilisation rationnelle, concrète et prévisionnelle des approvisionnements alimentaires tout en assurant le contrôle de leur qualité et le suivi de leur utilisation. - Détermine en collaboration avec l'équipe de direction la composition des plats et des cuissons. - Organise et participe à la préparation des repas (avancement, cuisson et procède aux rectifications nécessaires). - Contrôle la présentation et la température des plats en s'assurant de la conformité des quantités. - Veille à la bonne utilisation du[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** PRISE DE POSTE IMMEDIATE JUSQU'A FIN SEPTEMBRE*** Le restaurant Ponta recherche pour sa saison estivale un(e) plongeur(se) (H/F) Pas de logement possible Professionnel/le du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur (H/F) officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Ses missions: Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) plongeur(euse) en restauration pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026 dès que possible à Octobre 2026 (6 mois). En tant que plongeur/se, vous serez responsable de plusieurs missions essentielles pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement. - Faire la plonge de la batterie vaisselle cuisine et salle - Rangement des marchandises cuisine (légumes, viandes, poissons, condiments) les matins d'arrivage - Aide cuisine sur l'épluchure des légumes, lavage salade, écaillage du poisson Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe - Personne souriante et discrète - Capacité à travailler rapidement - Sens de l'organisation, du bon sens et une attention aux détails sur la propreté Conditions : Horaires : 7 services au total réparti en 3 jours midi ou soir, 2 journées doubles et 2 jours de congés consécutifs SMIC horaire + prime d'assiduité et de bonne conduite Le lieu de travail étant mal desservi par les transport en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements. Poste non logé (H/F).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bonnieux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'une colonie de vacances à Bonnieux (84) organisée par le CSEC Air France, le Cuisinier participe activement à l'organisation de la restauration collective du centre de vacances et à sa réalisation. Il s'inscrit dans le fonctionnement optimal du séjour: Tâches principales: - Participe à l'élaboration des menus avec l'équipe de Direction. - Dirige la cuisine et son organisation générale, ainsi que l'utilisation du matériel et des marchandises. - Détermine les besoins en denrées suivant les effectifs prévus et passe ses commandes à l'Econome. - Supervise et assure la réception et la vérification quantitative et qualitative de la marchandise. - Prévoit une utilisation rationnelle, concrète et prévisionnelle des approvisionnements alimentaires tout en assurant le contrôle de leur qualité et le suivi de leur utilisation. - Détermine en collaboration avec l'équipe de direction la composition des plats et des cuissons. - Organise et participe à la préparation des repas (avancement, cuisson et procède aux rectifications nécessaires). - Contrôle la présentation et la température des plats en s'assurant de la conformité des quantités. - Veille à la bonne utilisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence Partnaire de Cavaillon recherche un commis de cuisine (H/F) pour son client spécialisé dans la restauration. Le lieu de la mission est à Menerbes Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place, la préparation des recettes et le nettoyage du poste. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Lieu de travail : Menerbes En contrat d'intérim pour toute la période d'été Du lundi au samedi Contrat de 42 H par semaine Du lundi au samedi de 9h à 15h et de 18h à 22h Salaire : 2500EUR brut Sens de l'organisation, gestion des priorités et esprit d'équipe. Réactif(ve), adaptable, sens du service. Expérience restauration exigée. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste : Offre d'emploi - Cuisinier Traiteur (H/F) Boulangerie artisanale - CDI ou CDD - 35h Envie de mettre votre créativité culinaire au service d'une boulangerie moderne et gourmande ? Rejoignez notre équipe et participez activement au développement de notre offre traiteur & snacking salé, pensée pour régaler nos clients au quotidien. Vos missions : Au cœur de notre atelier, vous serez un acteur clé de l'offre salée : Élaborer et réaliser l'offre traiteur et snacking Imaginer et développer des recettes créatives, gourmandes et attractives, en accord avec l'image artisanale de la boulangerie Assurer une veille active sur les tendances food (Instagram, TikTok, Pinterest.) et les adapter à l'univers boulangerie-traiteur Participer à la création de nouvelles gammes et d'offres saisonnières Organiser et gérer le poste traiteur : planification, préparations quotidiennes, optimisation Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Créatif(ve), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine et le snacking de qualité Sens du produit, du goût et de la présentation Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) Diplôme en[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POUVOIR AU PLUS TOT JUSQU'AU 26/09 POLYVALENT SERVEUR EN RESTAURANT SOUS FORMAT BUFFET EN VILLAGE VACANCES LOGE & NOURRI Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge - Nettoyage de la vaisselle et utilisation d'une plonge batterie - Application des règles d'hygiène et de sécurité, partagées par le responsable plonge ou restauration - Rangement et mise à disposition de la vaisselle et des matériaux pour les équipes de salle et de cuisine Motivé à l'idée d'acquérir de nouvelles compétences ? Relevez le défi et embarquez dans l'aventure Belambra : - Volontaire, vous êtes une personne aimant travailler en équipe - Calme et méthodique, vous savez rester concentré lors des moments de pression du service - Rigoureux, vous appréciez les choses bien faites : avec vous, la vaisselle et votre espace de travail sont impeccables - Familier ou pas du tout du[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guillon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco, agence spécialisée dans le recrutement, recrute pour l'un de ses clients, un établissement reconnu dans l'accompagnement des personnes âgées pour une Résidence.. un(e) Cuisinier(e) en restauration collective. Vous intervenez au cœur d'un environnement humain où la qualité des repas est essentielle au bien-être des résidents. Mission à pourvoir dès que possible jusqu'au 18 juin. Vous serez amené(e) à : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis - Assurer la production des plats chauds et froids adaptés aux résidents - Veiller au respect des régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements - Travailler en autonomie sur certains services - Participer à la satisfaction et au bien-être des résidents Vous êtes à l'aise pour travailler en autonomie et savez organiser votre travail efficacement. Votre rigueur, votre sens des responsabilités et votre capacité d'adaptation sont essentiels pour réussir sur ce poste.[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Présentation de la Ville Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s'attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l'ensemble des Suresnois. Pourquoi Suresnes ? Vous avez l'opportunité de rejoindre une collectivité éco-responsable, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l'égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social. Vous intégrez une direction innovante avec des projets modernes et variés et une équipe pleine d'énergie et riche de profils aux compétences variées. VOS MISSIONS Mise en place du service : Réceptionne, contrôle et stocke les éléments de repas livrés par la cuisine centrale. S'assure du bon fonctionnement des équipements. Assure[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Présentation de la Collectivité : Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s'attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l'ensemble des Suresnois. Pourquoi Suresnes ? Vous avez l'opportunité de rejoindre une collectivité éco-responsable, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l'égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social. Vous intégrez une direction innovante avec des projets modernes et ambitieux. Vous rejoignez une équipe dynamique et riche de profils aux compétences variées. Votre rôle : Participer selon les besoins aux activités de réception, production et allotissement des repas au sein de la cuisine centrale. Assurer l'entretien[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant vous serez chargé(e) de l'entretien de la vaisselle, batterie de cuisine et entretien du poste de travail. Vous interviendrez également en cuisine sur des tâches de base (épluchage de légumes, mise en places des ingrédients) et apporterez une aide au cuisinier. Aucune compétence en cuisine n'est attendue. Possibilité de logement.1 jour de repos par semaine. Service du soir uniquement. Prise de poste immédiate à fin septembre (possibilité de prolongation jusqu'à fin octobre maximum) Contact par mail ou par téléphone au 0637674469

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Etablissement basé au centre de la station D 'ORCIERES ** Poste à pourvoir du 01/07 au 31/08 ** - Poste nourri et logé (avec participation aux frais d'électricité et d'eau) Possibilité de poursuivre l'aventure avec nous pour la saison d'hiver. Vous viendrez en appui de notre chef de cuisine et notre cuisinier et effectuerez la plonge ainsi que l'entretien de votre espace de travail. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, vous aurez 1 jour et demi consécutif de repos hebdomadaire selon un planning tournant établi à l'avance. Horaires en coupure : midi et soir : 11h30 - 15h00 / 19h00 - 22h00 Salaire : 2.000 € net / mois N'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour un premier entretien.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant basé au centre de la station d'Orcieres Merlette dans les hautes Alpes. ** Poste à pourvoir du 01/07/26 au 31/08/26 ** - Poste nourri et logé (avec participation aux frais d'électricité et d'eau) Possibilité de poursuivre l'aventure avec nous pour la saison d'hiver. Vous avez de l'expérience et vous etes autonome. Vous gérez l'approvisionnement et les commandes . vous dirigez une équipe de 2 personnes (cuisinier et commis). Cuisine traditionnelle et maison. Cartes avec pizzas et burgers spécialités montagnardes . Suggestions possibles a réaliser. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, vous aurez 1 jour et demi consécutif de repos hebdomadaire selon un planning tournant établi à l'avance. Horaires en coupure : midi et soir : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 21h00 Salaire : 2800 euros net sur 12 mois (à négocier selon expérience).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montpezat-sous-Bauzon, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite, remplacement arrêt maladie jusqu'au 10 juin et possibilité de renouvellement Le poste proposé est organisé sur des journées de 10 heures : horaires : 7h00 à 14h00 et 17h00 à 20h00, avec une coupure de 3 heures dans la journée, travail un week-end sur deux. Une expérience en EHPAD n'est pas obligatoire, mais le candidat doit être titulaire d'un diplôme de cuisinier ou équivalent. Equipe très solidaire, bonne ambiance et conditions de travail, établissement communal disposant d'une bonne réputation. L'établissement met l'accent sur le "fait maison", sur une cuisine traditionnelle réalisée à partir de produits en majorité frais et sourcés localement . La qualité des repas est un des atouts actuels de l'établissement qu'il souhaite faire perdurer. MISSION /placé sous l'autorité fonctionnelle de la responsable de l'équipe hébergement, le cuisinier assure le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement. Il coordonne l'activité des autres agents participant à la restauration et gère le processus de production des repas. il élabore et réalise les repas : - ACTIVITES /encadre, organise et coordonne le travail des agents au sein[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Marcel Coulet, situé à Guilherand-Granges, est un établissement dédié à l'accueil et au bien-être des personnes âgées. Nous recherchons un Cuisinier / Cuisinière de collectivité, en CDI, sur un temps plein Vos missions : - Préparation des repas pour les résidents en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel de cuisine. - Respect des horaires de travail, y compris les week-ends (un week-end sur trois). Profil recherché : - Expérience en cuisine collective ou en restauration (expérience en EHPAD appréciée). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Sens de l'organisation et rigueur. Conditions de travail : Horaires de travail en journée, avec un week-end travaillé sur trois. Environnement de travail bienveillant et professionnel. Candidature : Les personnes intéressées sont priées d'envoyer leur CV et une lettre de motivation

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDD, Planning en cycle de deux semaines, repos 1 week-end sur 2. Du 2 mai au 22 mai. De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : A partir de 1 867,02 euros + Ségur I (206€) + Repas fournis Horaire: 8h - 19h30, 1/2 week-end travaillés CDD jusqu'au 30/06/2026 VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Passionné(e) par l'art culinaire, souhaitez-vous exprimer votre talent en tant que Cuisinier (F/H) ? Vous êtes chargé.e de préparer des plats savoureux en respectant un planning défini pour régaler nos convives exigeants et gourmands - Élaborer et cuisiner des plats selon les standards de notre client - Gérer l'approvisionnement et le stock des produits alimentaires pour garantir une cuisine fluide - Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène dans la cuisine Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 2/mois - Salaire: 12.02 euros/heure Laissez-vous séduire par des avantages irrésistibles : - Avantages CSE Nous sommes déterminés à offrir des avantages exceptionnels, y compris Fast TT, pour attirer et retenir les meilleurs talents intérimaires.